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益阳茶厂有限公司院士专家工作站举行课题研讨会
 
   来源:院士专家工作办   作者:张飞利 刘小燕   日期:2018-07-17
 

    7月12日,益阳茶厂有限公司院士专家工作站举行课题研讨会。谭蔚泓院士专家团队核心成员、长江学者、长沙理工大学化学与生物工程学院院长杨荣华、党委书记、副院长程云辉教授等5人,益阳市科协主席黄维民、党组成员汤晖,益阳茶厂有限公司董事长彭雄根、总经理陈小春等公司高管和10多名公司技术人员参加会议。国家级非物质文化遗产茯砖茶制作技艺代表性传承人、益阳茶厂有限公司副总经理刘杏益主持会议。
    益阳茶厂有限公司2008年成为国家级非物质文化遗产茯砖茶制作技艺唯一传承保护单位。目前,公司已形成以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术创新平台,2017年7月,益阳茶厂有限公司与谭蔚泓院士共同建立了省级院士专家工作站,成为茯茶行业乃至整个黑茶界的第一家,有效提升了湖南黑茶的科技创新水平。

       

    会上,总经理陈小春代表公司致欢迎辞。表示将着力与院士工作站的专家教授强强联手,坚持走产学研的发展之路,全面提升公司科技创新水平、研发实力,打造企业核心竞争力。

       

    益阳市科协主席黄维民充分肯定了益阳茶厂有限公司的科研创新工作和院士专家工作站工作,提出了三点要求:一是强强联合,积极为益阳黑茶产业取得新的技术突破与新的研发方向进行合作。二是希望院士专家工作站提出前瞻性的课题,努力争取获得国家科学技术进步奖。三是要通过技术合作实现产品升级,尽快将科研成果转化为现实生产力,要充分利用好院士专家工作站这个高层次平台,加强与谭蔚泓院士专家团队的对接,加强科研合作。
    刘杏益向专家教授们详细介绍益阳茶厂有限公司,讲解湘益茯茶的特色——冠突散囊菌(“金花”)及消食降脂、去油腻、促消化、调理肠胃、补充维生素等功效,希望通过院士专家工作站分析研究茯茶功能性成分和“湘益茯茶味”构成的物质基础及形成机理,在技术和产品上进行创新(如创新深加工技术、开发功能性终端产品等),培养企业所需的技术创新、产品开发、茶叶检测分析、食品加工新技术应用的人才。
    研讨会上,杨荣华院长等专家教授就结合院士专家团队的实际情况及各自专业,如何解决茯茶研究分析、创新技术及产品、培养人才等问题进行了深入的学术交流探讨,提出了很多建设性的意见。

 
 
 
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